نظافت هتلها و اقامتگاهها بخشهای مختلفی را شامل میشود که نظافت اتاق، نظافت فضای عمومی و نظافت و نگهداری از تجهیزات و وسایل را در بر میگیرد.
چک لیست نظافت فضای اتاق
نظافت فضای داخل اتاق به دو بخش اتاق و سرویس بهداشتی تقسیم میشود.
1) نظافت اتاق
• جارو زدن اتاق و تمیز کردن کفپوشها
• تمیز کردن مبلمان و وسایل اتاق
• تعویض ملحفه و حولهها
• تمیز کردن آینه و پنجرهها
• بررسی تمیز بودن پردهها و تعویض در صورت نیاز
• تمیز کردن سینک ظرفشویی
• گردگیری سطوح
• شستشوی سطوح کف
• خارج کردن زبالهها از اتاق
2) نظافت سرویس بهداشتی
• تمیز کردن، شستن و ضدعفونی توالت
• تمیز کردن، شستن و ضدعفونی وان
• تمیز کردن، شستن و ضدعفونی دوش
• تمیز کردن، شستن و ضدعفونی آینه و کاشیها
• تعویض حولههای حمام
• تمیز کردن، شستن و ضدعفونی سطوح کف
چک لیست نظافت فضاهای عمومی
فضاهای عمومی در هتلها شامل لابی، رستوران، سالن کنفرانس، راهروها و محل تردد، سالن بدنسازی، استخر، سونا و جکوزی میشود.
1) نظافت لابی هتل
• تمیز کردن مبلمان و وسایل تزئینی
• تمیز کردن آینه و پنجرهها
• بررسی تمیز بودن پردهها و تعویض در صورت نیاز
• گردگیری سطوح
• جارو زدن لابی
• تیکشی سطوح کف
• نظافت و ضدعفونی سرویس بهداشتی عمومی
• خارج کردن زبالهها
2) نظافت رستوران
• تمیز کردن میز و صندلیها
• تعویض رومیزیها
• تمیز کردن گلدان و وسایل تزئینی
• تمیز کردن آینه و پنجرهها
• نظافت سقف سالن و دیوارها
• بررسی تمیز بودن پردهها و تعویض در صورت نیاز
• جارو زدن رستوران
• تیکشی سطوح کف
• تمیز کردن ظروف و وسایل آشپزخانه
• خارج کردن زبالهها
3) نظافت سالن کنفرانس
• تمیز کردن میز و صندلیها
• تمیز کردن تجهیزات صوتی و تصویری
• تمیز کردن آینه و پنجرهها
• نظافت سقف سالن و دیوارها
• بررسی تمیز بودن پردهها و تعویض در صورت نیاز
• جارو زدن سالن
• تیکشی سطوح کف
• خارج کردن زبالهها
4) نظافت راهروها و محل تردد
• تمیز کردن پلهها
• تمیز کردن پنجرهها و بالکن
• تمیز کردن سقف راهرو و دیوارها
• جارو زدن راهروها
• تیکشی سطوح کف
• خارج کردن زبالهها
5) نظافت سالن بدنسازی
• گردگیری وسایل سالن
• تمیز و ضدعفونی کردن دستگاهها
• تمیز کردن دیوارها و سقف
• تمیز کردن پنجرهها
• نظافت کمدهای شخصی
• جارو زدن سالن
• تیکشی و ضدعفونی سطوح کف
• نظافت و ضدعفونی سرویس بهداشتی سالن
6) نظافت استخر
• تمیز کردن دیوارها و سقف
• شستشو و ضدعفونی سرویس بهداشتی
• شستشو و ضدعفونی دوشها
• شستشو و ضدعفونی سطوح کف
• تمیز کردن، شستشو و ضدعفونی حوضچههای موجود
نظافت و نگهداری تجهیزات
علاوه بر نظافت اتاقها و فضاهای عمومی هتل، نگهداری و نظافت تجهیزات مختلف نیز اهمیت زیادی دارد. برخی از این موارد عبارتند از:
• تخت و مبلمان: تخت و مبلمان باید به طور منظم گردگیری و تمیز شوند، در صورت نیاز به تعمیر، در اسرع وقت، قبل از این که مشکلات جدی پیدا کرده و سلامت مهمانان را به خطر بیندازند، باید تعمیر شوند.
• لوازم برقی: لوازم برقی مانند تلویزیون، یخچال و کولر باید به طور منظم تمیز و سرویس شوند.
• ظروف و وسایل آشپزخانه: ظروف و وسایل آشپزخانه باید به طور منظم شسته و خشک شوند.
• تجهیزات نظافتی: تجهیزات نظافتی مانند جاروبرقی هتلی، سوئیپر، اسکرابر، واترجت، مبل شوی، موکت شوی، بخارشوی، تی و دستمالها باید به طور منظم تمیز و ضدعفونی شوند.
چگونه فرآیند نظافت هتل را آسان، سریع و ایمن کنیم؟
علاوه بر نحوه تعامل پرسنل با مهمانان، نظافت هتل یکی از مهمترین پارامترهای بازگشت آنان به هتل است. پس اهمیت آن بر کسی پوشیده نیست. بنابراین با نظافت دورهای و بهرهگیری از روشهای مکانیزه نظافت، میتوانید کیفیت و سرعت نظافت را بهبود داده و شرایطی ایمن برای کارکنان بخش خانه داری هتل فراهم کرد.
برخی از تجهیزات نظافتی که میتوانند نقش موثری داشته باشند، عبارتند از:
1) جاروبرقی و سوییپر: استفاده از جاروبرقی صنعتی برای نظافت اتاقها، راهرو، سالن کنفرانس و … به واسطه قدرت مکش زیاد و ظرفیت بالای مخزن، بسیار مناسب است. علاوه بر این استفاده از انواع سوئیپر دستی یا سرنشیندار بسته به مساحت محیط، برای نظافت محوطه باز بسیار کاربردی و مفید است.
2) اسکرابر صنعتی: استفاده از انواع اسکرابر دستی یا اسکرابر سرنشین دار، بسته به مساحت محیط، عرض راهروها، اندازه و وزن قابل تحمل آسانسور و نوع کفپوشها، یکی از بهترین گزینهها برای شستشو و تیکشی همزمان سطوح کف، لابی، راهروها، استخر و … است.
3) تجهیزات شستشو: استفاده از واترجت صنعتی برای شستشوی سطوح بیرونی و داخلی مانند نمای ساختمان، پنجرهها و سطوح کف بسیار مفید است.
همچنین استفاده از موکتشوی برای شستشو و از بین بردن لکهها و ضدعفونی، بخارشوی برای نظافت دیوار، سقف، سطوح کف، شیشهها و تمیز کردن لکهها و چربیها و ضدعفونی محیط، نقش موثری دارد.
به دلیل تعدد مبلمان در هتلها، بهرهگیری از یک دستگاه مبلشوی صنعتی نیز میتواند در حفظ، نگهداری و افزایش عمر مبلمان نیز موثر باشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد این تجهیزات، میتوانید مقاله «معرفی بهترین تجهیزات نظافت هتل» را مطالعه کنید.
جاروبرقی دائم کار
کف کفش پاک کن
فرم ها
امتیکو
سایر موارد

Fa
بدون دیدگاه